片和麦片等早餐谷物的销售激增将进一步刺激市场机会。人们对清洁标签和有机干果营养价值的了解的增加将促进干果市场的发展。此外透过冷冻干燥等精炼技术更加重视改善食品安全和品质控制这对市场来说是个好兆头。因此在早餐谷物和烘焙食品生产中使用冷冻干燥水果可以显著促进市场发展。
区域见解糖果和零食需求上升以援助欧洲市场由于消费者可自由支配收入水平的提高预计亚太地区在预测期内将占据重要份额。消费者 巴西电报数据 消费能力的增强将进一步利好未来几年的干果市场。此外人们对干果健康益处的认识不断提高将有助于扩大中国印度和越南市场。

由于欧洲国家对干葡萄食用枣和干杏的需求不断增长预计欧洲将在预测期内占据最大份额。由于该地区对健康烘焙食品糖果和零食的需求预计北美地区将在未来几年逐步扩张。由于沙乌地阿拉伯和伊朗干果产量的成长预计中东和非洲的产量将在预测期内呈指数级增长。